Продукты

шт. Купить

Див лук- самардала (Nectaroscordum siculum ssp. bulgaricum syn. Allium bulgaricum) е тревисто растение от семейство Лукови. Изсушена и стрита, се използва като подправка, често като съставка в шарена сол.В България самардалата (див лук), като подправка е най- разпространена в Сливенска, Старозагорска област,в цялата Източна Стара планина и особено в районите около Котел и Върбица ,Странджа и района над Слънчев бряг. Расте на луковици, от които излизат по два и повече тънки стръка на дължина до 40 см. На външен вид прилича много на някои треви, но лесно се разпознава по трискатовото си стебло.